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营养科学考试题库带答案
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(新版)公共营养师考试题库(含答案).pdf
1(新版)公共营养师考试题库(含答案)单选题(总共249题)1.食物消化吸收的主要部位是()。A、胃B、口腔C、小肠D、大肠答案:C2.维生素A缺乏最常见的人群是()。A、儿童B、青壮年C、孕妇D、乳母答案:A3.机体的免疫系统不包括()。A、淋巴结B、肝脏C、骨髓D、脾答案:B4.母乳中的营养成分能够满足()月内婴儿的需要。A、1-3B、2-4C、3-5D、4-6答案:D5.以鲜...
2023-07-12
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营养师考试试题答案与解析.doc
最新营养师考试试题答案与解析1我第一膳食指南是一年制定的国个哪()A.1982B.1985C.1989D.1993E.1997答案:C解析:中于国营养学会1989年制定了我第一膳食指南,共有以下国个8条内容:食物要多;要适;油脂要适量;粗要搭配;食要限量;食样饥饱当细盐甜要少吃;酒要制;三餐要合理。饮节2胃分泌的因子不足,()吸收不良,影胞的生成,造成巨幼内时则响红细...
2023-06-25
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公共营养师考试试题(含答案).doc
国家公共营养师理论知识试题(一)0第一部分职业道德(第1-10题,每题0.5分,共5分)一、单项选择题(以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题,共10题,每题0.5分,共5分。)1、职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所遵守的,与职业活动紧密相关...
2023-06-21
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注册营养师模拟题库.doc
1.在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群②青少年③老年人④残疾人⑤运动人群A.①②③B.②③④C.①③④D.②③⑤已选:A正确答案:C2.如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?A.食管癌B.胃癌C.肝癌D.肺癌已选:C3.某位营养师要设计一个饮食行为与健康相...
2023-06-14
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历年高级公共营养师考试试题.doc
一、填空题(每空1分,共32分)1.在糖吸收过程中,_________和_________能与载体蛋白结合而被迅速吸收。2.直链淀粉由葡萄糖经__________糖苷键连接而成,纤维素则由葡萄糖经__________糖苷键连接而成。3.需胆盐激活的消化酶是___________和_________.4.米和面在蒸煮过程中由于加热而受损失的主要是___________.5.鱼的脂肪食有大量的________,可以将动脉粥样...
2023-05-27
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高级营养师考试试题及答案.doc
高级营养师考试试题及答案--理论知识(1)一、单项选择题(以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题,共10题,每题1分,共10分。)1.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为()。A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB.4kcal/g、9kcal...
2023-05-27
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