临床营养学临床营养学临床营养学(clinicalnutriology)是研究营养与疾病的关系，其根据患者的心理、生理特征及疾病的病理特点将营养学知识...
第四章常见疾病的营养随着生活水平提高，寿命的延长，这类疾病随着生活水平提高，寿命的延长，这类疾病发病率逐年升高，严重影响人群健康，...
.1常见疾病的营养.2第一节循环系统疾病与营养病包括心脏和血管病，统称心血管密切疾病主要有动脉粥样硬化、结构不合理有关，在某些危险因素...
临床营养学第三篇临床营养各论第十七章外科疾病的营养治疗010203概述围手术期患者的营养胃手术后患者的营养支持04短肠综合征患者的营养治疗...
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临床营养学第二篇临床营养总论第七章医院营养科的管理010203行政管理卫生管理营养厨房的合理布局和设备第一节行政管理一、科主任职责第七章...
第一章膳食营养基础1.掌握各类营养素的生理功能、缺乏症、供给量及食物来源；能量的消耗方式及产能营养素的能量分配。2.熟悉蛋白质的营养评...
a1消化系统疾病的营养治疗a2a3一概述消化系统的作用•消化系统主要包括食管、胃、肠、肝、胆、胰等。•消化系统与营养物质的消化吸收、利用...
公共营养师培训临床营养学----肥胖症1.概念指脂肪不正常地囤积在人体组织，使体重超过理想体重20%以上2、流行病学◆超重：肥胖：...
临床营养学第二篇临床营养总论第六章食物和营养素与药物的相互作用010203概述药物对食物和营养素的作用食物和营养素对药物的作用第一节概述...
